Сбор и переработка чая дарджилинг
Дарджилинг
050
В этой статье пойдет речь о процессе сбора и переработки чая в индийском штате Дарджилинг: сборе, сушке, скрутке, ферментации и дегустации чая.
Индийский чай дарджилинг и ассам
Чай дарджилинг: классификация и виды урожаев
Дарджилинг
067
Не все знают, что дарджилинг — это не один, а несколько совершенно отличных друг от друга видов чая. Их вкус, насыщенность, нежность и крепость зависят
Индийский чай дарджилинг и ассам
Почему чай Дарджилинг ценится так высоко
Дарджилинг
058
Этот чай — настоящее сокровище. Но настоящий чай, выращенный в чайных садах Дарджилинга и стоит немало. С чем связана такая высокая цена этого чая.
Индийский чай дарджилинг и ассам
Дарджилинг – страна громов
Дарджилинг
050
Ранним утром в полупрозрачном тумане, плывущем над тихими, безбрежными Гималаями, слышится легкий шелест. Это красочно одетые женщины медленно движутся
Индийский чай дарджилинг и ассам
История чая дарджилинг
Дарджилинг
050
Когда говорят «Дарджилинг» — сразу понятно, что речь идет о чае, и это вполне, надо сказать, заслуженно. В индийском штате Дарджилинг, что в Западной
Индийский чай дарджилинг и ассам