Масала чай: история

Масала чай: история

Масала чай (чай с молоком и специями) имеет тысячелетнюю историю. Он упоминается в трактатах по аюрведической медицине. История этого напитка начинается в древних королевствах Южной Азии и продолжается по сей день. Многие столетия рецептура масала-чая менялась, подвергаясь влиянию разных культур и вкусов.

Читать далее...